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2018.12.10

干し柿作り(2018.11~12月)

私は干し柿が好きである。山歩きの時の行動食に最適で時々持参します。

もう11月のことですが…今年は柿が豊作で生産物直売所などに干し柿用の柿がたくさん売られていましたのでつい1袋(大きな柿9個入、¥800)買ってしまいました。暖かい日が続いていたので数日待って寒い日になってから干すことにしました。

9個中2個は、妻が「私が作って食べます」と言って持って行かれましたので、私用は7個でしたが上手く出来上がりました。山に持って行って食べましょう!(終り)
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